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常吃油炸、燒烤與香腸增肺癌危機!這樣吃遠離致癌物
肺癌並非只與菸害相關,愛吃燒烤或高溫油炸的食物,也增加肺癌風險!中研院發現,台灣不吸菸患者體內常見與「蛋白質食物高溫烹調」相關的致癌突變,了解風險來源,改善料理習慣與保存方式,有利降低肺癌風險。
2026-06-08
端午吃粽不「暈碳」!營養師推3款高纖穩糖粽助輕盈過節
粽子是端午節應景食物,但很多人吃完粽子後昏昏欲睡,甚至腸胃脹氣,這正是「暈碳」現象!為了讓民眾健康過端午,奇美醫院結合在地食材,推出三款健康粽,並傳授健康吃粽法,讓民眾吃得輕盈、穩定血糖、不易嗜睡!
2026-06-04
逾半成人血脂異常!健康降膽固醇怎麼吃
據統計,超過一半台灣成年人膽固醇不及格,但許多人卻誤以為少吃肥肉、海鮮就能防止膽固醇超標。事實上,為了提升口感,滑蛋、烘蛋等料理常加入大量奶油,反而讓人誤踩膽固醇地雷。想要控制膽固醇,營養師教你這樣做!
2026-04-29
更年期掌握15個營養祕訣,遠離骨鬆、肌少症、心血管疾病
更年期女性健康風險增,不僅骨質流失的速度加快,易骨鬆、骨折,心臟病、糖尿病、腦血管疾病及高血壓性疾病的死亡率,在停經後以每5歲近乎一倍的速度上升,營養師推薦「適合更年期的三餐飲食」,教你用飲食保養。
2026-04-02
異位性皮膚炎抗發炎止癢如何吃?益生菌、魚油有效嗎
異位性皮膚炎反覆發作,讓患者身心俱疲。除了環境過敏原,飲食是否也會影響膚況?魚油、益生菌等保健品是否真有幫助?皮膚科醫師與營養師,從營養補充、飲食調整到發作期應對,解析如何透過正確飲食降低過敏反應、改善體質。
2026-03-31
嬰兒喝牛奶過敏別慌!這樣降低過敏風險
當寶寶對牛奶過敏,父母常感到不知所措,其實,多數嬰兒過敏非永久狀況,隨著免疫系統逐漸成熟,有機會改善。醫師提醒,辨識過敏徵兆、妥善調整飲食與環境,並在醫師指導下循序建立免疫耐受力,能讓寶寶健康長大!
2026-03-26
吃太多,便祕好困擾!試試7大通腸飲品更順暢
大吃大喝、缺乏運動,讓便祕成為許多人的困擾。本文解析使用軟便藥改善便祕的隱憂,提醒便祕可能是哪些疾病的表現,並推薦7大通腸飲品,幫你排便更順暢!
2026-02-23
寶寶疑似對母乳過敏怎麼辦,醫師教你安心應對
有位不滿一歲的寶寶似乎對母乳過敏而嚴重濕疹,醫師建議媽媽改餵水解牛奶。醫師說明,多數嬰兒不會對母乳過敏,若寶寶喝母乳後出現過敏反應,是對母乳中媽媽攝取的食物成分過敏,有過敏反應不一定要停餵母乳,有方法改善!
2026-02-18
幼兒成長配方含添加糖,不適合作為幼兒乳品或牛奶的替代品
幼兒成長配方(俗稱「3號奶粉」)標榜「銜接母乳、延續母乳保護力」,許多家長因而在孩子滿1歲後選擇。董氏基金會提醒,幼兒成長配方非乳品,且糖分高,不可因此取代乳品及天然食物的攝取。
2026-01-22
口腔癌治療期沒食慾,如何選營養配方維持體力
現今口腔癌採整合式治療,做完手術、化療及放療,口腔組織及功能極可能受損,營養補充更形重要。除了調整飲食及營養型態,該如何搭配營養輔助治療,以提供身體充足的能量,修復受損組織、維持抗癌的體力,加快復原速度?
2025-11-05
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