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肌少症篩檢年齡提前到50歲!豐腴者也要提防「肌少型肥胖」

出處/ 董氏基金會食品營養中心 
採訪整理/
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肌少症篩檢年齡提前到50歲!豐腴者也要提防「肌少型肥胖」

「肌少症」是造成老年失能的主因,特徵為肌肉質量、力量與功能下降,而非以體重或體型來診斷。若未及早預防,可能導致失能、生活品質下降,甚至失去自理能力與增加死亡風險。

最新AWGS(亞洲肌少症工作小組)共識已登上《Nature Aging》,將肌少症篩檢年齡提前到50歲!想避免退化與失能,不能等「老了再說」!

董氏基金會自2020年至今不斷提醒:從50歲開始打造「食力、肌力、腦力」三大健康力,成為「無齡世代」。這次國際共識再次強調「及早預防」的重要性。

不過,肌少症只會發生在「瘦老人」身上嗎?事實上,即使外表看起來不瘦、甚至偏肉的人,也可能罹患肌少症。隨著年齡增長,即使體重不變,身體組成仍會改變:50歲後肌肉量逐漸加速流失,脂肪量則持續增加至約70歲。

肌少型肥胖風險更高

法國克萊蒙奧弗涅大學2024年刊登在《JAMA Network Open》的研究,針對5888名45歲以上成年人追蹤10年發現:

握力正常,但體脂過高、肌肉量過低:死亡風險↑57%

握力不足,但體組成正常:死亡風險↑115%

握力不足,且體脂過高、肌肉量過低:死亡風險↑184%。

臺大醫院北護分院詹鼎正院長提醒,當肌少症與肥胖兩者同時存在時,便形成「肌少型肥胖(sarcopenic obesity)」,其健康風險遠高於單純肥胖或肌少症!由於同時存在肌肉不足與脂肪過多,會增加四肢無力、跌倒、骨折等風險,並與血脂異常、胰島素阻抗及骨關節炎相關,嚴重時恐導致失能、生活品質下降。

量「小腿圍」自我檢測肌肉量

肌少型肥胖的判斷包含兩個面向:

肥胖:BMI≧27,或男性腰圍≧90公分、女性≧80公分

肌少:可藉由「小腿圍」(註)簡易評估,若50歲以上男性<34公分、女性<33公分,即可能有肌少風險。

若BMI過高,體脂肪會干擾實際肌肉量的判讀,許惠玉主任參考2021年發表於《The American journal of clinical nutrition》的研究,BMI≧30者測得的小腿圍結果應扣減7公分,再與標準比較。

此外,日常生活中的「小警訊」也不能忽略,例如打不開瓶蓋、扭毛巾費力,或「肌少症風險自我檢測(SARC-F)問卷」總分≧4分。若有異常,建議尋求專業醫療評估。

關鍵策略:吃對+動對

對銀髮族而言,預防及改善肌少型肥胖並無特效藥,關鍵在於「飲食」與「運動」並行,減少體脂肪,同時維持甚至增加肌肉量。

1.蛋白質攝取充足

在適當的熱量下,每餐攝取1個手掌心大小的優質蛋白質(如豆製品、魚、雞蛋、雞肉),並每日補充1.5~2杯乳品。若已有肌少症或是BMI過高,建議在專業指導下減重。

2.肌力與有氧運動並重

肌力運動能提升肌肉功能並減少脂肪組織;搭配有氧運動效果更佳。

肌力運動:每週≧2次,每次20~60分鐘,如重量訓練、深蹲、彈力帶等。

有氧運動:每週≧150分鐘中等強度,如快走、游泳、健行等。

減少久坐時間,保持日常活動

董氏基金會執行長李志恒教授表示,「肉肉」不代表沒有肌少症。唯有及早從飲食與肌力著手,才能有效降低風險、延緩老化,打造「長命又好命」的人生。

註:小腿圍的正確量法為受測者坐在椅子上,大腿小腿呈現90度,腳放鬆踩在地板上,由他人用量尺測量小腿最粗的位置即可。

圖片來源:123RF

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