「這世界上最重要的一部車，是爸爸的肩膀。」 多年前的一支汽車廣告，讓不少觀眾紅了眼眶， 因為爸爸的肩膀是孩子記憶中最寬厚的依靠。 然而，他是否扛得了全家人的生計與教育問題？ 隱藏在那沈重背影下的心事，你知道多少？ 這幾年，台灣經濟受到國際景氣衰退影響，失業率節節攀升，投資率持續下降，貧富差距日益擴大，日子不好過，連行政院公布的「國民生活綜合指標」，都退回到16年前的水準，難怪失業已成為現今社會最可怕的夢魘。

前列腺是男性身上無聲的炸彈， 多桑年過50歲，即可能陷入良性前列腺肥大的危機， 而前列腺癌已成為台灣地區男性泌尿道第一號殺手， 不僅威脅健康，更造成生活上不少困擾， 怎麼做才能防止炸彈引爆，需要家人更關心。 根據衛生署統計，去年男性十大死因依序為：惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、事故傷害、糖尿病、肝臟疾病、肺炎、腎臟疾病、自殺、高血壓。癌症已連續23年高居國人十大死因榜首，平均每天奪走100人性命。

外食、缺乏運動，幾乎是多桑們的生活寫照， 終日忙於工作，自己的健康往往拋在腦後。 只要謹記外食訣竅，工作時不忘做個簡單運動操， 就能讓身體的紅燈變綠燈，成為活力十足的SUPERMAN！ 現代多桑生活忙碌，總是在趕上班、趕應酬的日子中度過。根據去年TVBS的父親節調查，16％的爸爸鮮少回家吃晚餐。此外，每天都運動的爸爸只占27％，17％很少運動，7％從來不運動。

近來，常有媒體報導坊間不肖廠商販售黑心食品，在冬瓜茶、麵條等食物中加入防腐劑，讓許多人聽到「防腐劑」三字，立刻面露驚恐、臉色大變，擔心吃多了會危害身體，而民眾的恐慌也讓防腐劑在一夕之間，成了有百害而無一利的穿腸毒藥。 然而，並非所有食品添加的防腐劑都會對人體有害，有些防腐劑不但不影響健康，還對食品保存有益，重點在於民眾應對防腐劑有正確認知，瞭解什麼是「防腐劑」，其用途與目的為何？

想讓大腦更活化，上班時更靈光，小孩念書時能更幫助記憶，有哪些食物能幫忙，讓人一目十行、過目不忘，將所有的知識都裝到腦袋呢？以下食材及飲食方法，讓你的大腦更活化！

台灣民間信仰中，每年農曆3月20日註生媽壽誕， 台北的保安宮總是湧入許多婦女，向神明祈求香火延續， 更多「求子若渴」的夫妻，徘徊於醫院的婦產科、不孕症中心。 究竟台灣有多少夫妻面臨不孕的惡夢？盼不到孩子又是誰的問題？ 「醫生幫幫忙，我們真的很想有孩子！」對於許多治療不孕症的婦產科醫師來說，這是每對上門求診夫婦心中最懇切的聲音，在他們焦急的神情上也寫滿求得一子的期盼。

為什麼有些店家煮的飯特別好吃？不都是白米煮出來的飯嗎？飯要煮得好吃，從買米、洗米到加水，其實每個步驟都有學問和技巧！這些步驟做得好，你也能煮出一鍋讓人印象深刻的米飯。

董氏基金會針對大學生進行調查發現，不與父母同住的學生，一週有超過5天午餐會選擇外食，晚餐也是相同比例；超過兩成大學生表示，自己完全不會煮菜，只好三餐外食！進一步比較會自己準備餐食與外食者是否會注重飲食均衡，會自己準備餐食者，有超過七成表示會注重健康，幾乎是外食者的兩倍！

根據統計，臺灣每年約有近萬人死於肺癌。目前已知約有92％的患者是屬於「非小細胞肺癌」，其中4成的人找不到適合的標靶藥物治療，好在「免疫療法」為治療帶來一絲曙光。儘管健保署已經編列12.7億元免疫治療給付預算，但每個月要價20萬元的免疫療法，到底值不值得花？民眾又該如何知道自己適不適合呢？

​食藥署日前公布最新飲食建議，由於部分大型掠食性魚類有蓄積較高濃度的重金屬「甲基汞」之虞，恐影響胎兒及兒童神經發育，故建議孕婦、計畫懷孕婦女及6歲以下兒童最好避免食用。然而，魚類為優質蛋白質，亦含多元不飽和脂肪酸及多種營養素，是孕婦及兒童建議應攝取的食品之一，魚類到底要怎麼挑選、料理，才是對身體有益的呢？