腎結石是常見疾病，天氣熱大量流汗，若水喝不夠易增加結石風險。要喝多少水？避開哪些高普林食物？補充鈣質、維生素C注意什麼？ 外食又要如何挑便當、鍋物、超商餐點？營養師教你飲食重點，輕鬆降低腎結石發作機率。

「腎結石」是腎臟病變中最常見的疾病之一，更是很多人難以言喻的痛。嗜飲咖啡、可樂、奶茶的人為何是腎結石高危險群？中西醫又各有什麼清除結石的法寶？腎結石一直是國人最好發的腎臟疾病榜首。根據榮總一項流行病學調查，腎結石的罹患率為9.5％，換言之，大約每10位國人中，就有1位罹患腎結石，若以腎臟科住院病人來看，約有三成是腎結石患者，比例之高，超乎想像。

瑀晴最喜歡吃小吃，舉凡茶葉蛋、青蔥拌皮蛋豆腐，都是她的最愛，只是，網路上流傳茶葉與蛋一起煮會刺激腸胃，不利消化吸收，而青蔥拌豆腐會產生草酸鈣，引起腎結石，這些似是而非的訊息都讓她充滿疑惑……

雨筑為了減肥，三餐以大量菠菜豆腐湯取代主食，希望補充纖維，增加飽足感，最近還飲用標榜速效的減肥茶，同事提醒她別亂吃，以免減肥不成，反而傷腎要洗腎。