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關於"營養",共有413筆資料

愛吃冰塊恐缺鐵性貧血?如何治療及吃什麼補鐵補血

身體嚴重缺乏鐵質而造成貧血,易出現愛吃冰塊症狀?倘若長期輕忽治療,可能導致中風、心臟衰竭等嚴重後果?在日常生活中,如何經由調整飲食來預防及改善貧血?
2024-11-14

遠離黃斑部病變,吃對4大護眼食物

當視力模糊、看東西有黑影、直線變曲線、字體扭曲變形時,當心老年性黃斑部病變!董氏基金會食品營養中心提醒,65歲以上長者約每10人就有1人罹病,為失明主因之一,飲食補充4類食物可降低罹患風險!
2024-11-11

樂齡族預防肌少症、肌無力,只吃蛋白質還不夠!

「肌少症」是長者健康的隱形殺手,其特徵包括肌肉質量減少、肌肉功能降低,造成行動力下降、跌倒、骨折機會增加,甚至導致失能;很多人知道蛋白質是合成肌肉的原料,但提醒大家:光是攝取足夠蛋白質卻缺乏運動,無法有效增肌!
2024-10-24

補充益生菌、GABA、香蜂草,可助眠改善失眠?

吃益生菌有助眠效果?多吃優格、優酪乳有助改善失眠?補充GABA複方保健食品,能幫助放鬆、抑制交感神經活性,達到助眠效果嗎?
2024-09-20

減肥吃「蒸煮蔬菜」 比「燙青菜」攝取更多營養

有研究指出,「水煮」青菜會讓水溶性維生素C流失,保留營養素的效果反而不如「蒸煮」、甚至「微波、煎炸」!營養師分享料理蔬菜、菇類、根莖類的祕訣,幫你吃進更多營養素。
2024-09-16

助眠飲食怎麼吃,一覺好眠

你常失眠、睡不好嗎?網路流傳多吃含鈣、鎂、色胺酸的食物、含Omega3脂肪酸的魚類、飯後來顆維生素B群,睡前喝半杯溫牛奶,有助於改善失眠,是真的嗎?且看營養師的解析!
2024-09-12

8招告別偏頭痛,不再依賴止痛藥

長期偏頭痛的人常擔心外在環境誘發頭疼,止痛藥幾乎已成必需品。已有研究證實,避開誘發因子及吃對食物,可減少頭痛發生頻率與降低頭痛程度。8招試著執行,幫自己擺脫頭痛!
2024-09-09

腸胃炎如何止吐止瀉、補足水分

若吃了未良好保存的食物,或感染腺病毒、諾羅病毒、輪狀病毒等,引發急性腸胃炎而上吐下瀉,服用止瀉藥要注意什麼?又該如何計算喝水量,避免脫水導致電解質失衡、休克?
2024-09-03

口腔癌、舌癌術後防營養不良,4招改變飲食及變化菜單

許多口腔癌患者在開刀、放射線治療、化療期間覺得疲倦、無力,因傷口或藥物副作用而味覺改變、口腔潰瘍或機能受損,導致食慾下降、進食困難而減少飲食,以致營養不良,該怎麼調理食物及改變進食方式,才有體力渡過治療期?
2024-08-20

吃秋葵、苦瓜、番茄,有利血糖控制?

網路上流傳吃秋葵、苦瓜、苦瓜胜肽、番茄可降血糖,是真是假?怎麼料理更能控制血糖?讓營養師來解析
2024-08-01