你愛吃甜食嗎？那你可得小心了！今年六月份美國泌尿學雜誌的研究指出，長期、大量食用果糖，可能造成現代人最頭痛的疾病：代謝症候群。日前，美國加州大學發表一份以三十三名肥胖成年人作為對象的研究也發現，相較於其他糖類，食用果糖的受試者，腹部肥胖較為嚴重，膽固醇也比較高；除此之外，高果糖攝取也可能成為肝臟健康隱憂，顯然食用過量的果糖，已成為健康的隱形殺手！

董氏基金會調查全台120所公私立幼兒園1個月的菜單內容發現，幼兒園平均每週供應6次以高油糖鹽方式烹調的菜餚、4.5次高油糖鹽點心。顯示孩子在幼兒園中吃進許多不健康食物及加工食品、含糖飲料。

研究顯示，75％的兒童每天攝取大量咖啡因，來源大多是可樂和汽水，孩童長期攝取過量咖啡因可能導致心悸、失眠、生長激素分泌異常及骨鬆等症狀；還可能依賴咖啡因，出現焦慮、情緒改變等現象，導致活動力下降、注意力不集中、影響腦部發育及智力發展。

習慣吃下午茶點心，又愛喝飲料，消夜來份鹹酥雞或泡麵……這是你的飲食習慣嗎？營養師教你換個方式吃，身體少負擔、更窈窕健康！

預防骨質疏鬆，千萬別等骨折了才做！想趁年輕時多攝取鈣質，提早存骨本，除了喝牛奶，還有哪些食材能多吃？讓中醫師、營養師分享他們的補鈣食譜，讓你輕鬆補好鈣！

爸媽年齡漸長，腸胃的消化吸收功能漸漸減弱，一不小心，營養素可能就「入不敷出」！該怎麼吃，才能均衡攝取營養？

瑀晴最喜歡吃小吃，舉凡茶葉蛋、青蔥拌皮蛋豆腐，都是她的最愛，只是，網路上流傳茶葉與蛋一起煮會刺激腸胃，不利消化吸收，而青蔥拌豆腐會產生草酸鈣，引起腎結石，這些似是而非的訊息都讓她充滿疑惑……

是外食族又是糖尿病友，該怎麼吃才能控制好血糖保健康？營養師提供你選菜3原則、外食3技巧，再附上NG食物列表，讓你控好血糖安心吃！

根據董氏基金會2012年調查，超過一半的台灣學童早餐都不健康，部分學童甚至天天吃高油糖鹽食物當早晚餐，養成不良的飲食口味習慣，更容易導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為，提升新陳代謝症候群、癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患率。飲食口味並非天生，需從兒童期開始養成良好的口感喜好。

「老闆：火腿蛋一份！」這是你每天吃的早餐嗎？當心，填飽肚子卻也吃得身材走樣！